10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวเมืองเทวดาห้ามพลาด

[Chanapot]

มาแล้วค่ะ ผู้ใดกันที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นความรู้สึกนึกคิด ต้องห้ามพลาดบทความนี้แน่ๆนะ เพราะวันนี้พวกเราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านค้าทับทิมกรอบของชาวกรุงเทวดา ที่ผู้ใดชอบทานควรมีสัก 1 ร้านค้าในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนค่ะ ผู้คนจำนวนมากคงเคยได้ฟังคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมค่ะ ที่จริงแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่ของหวานไว้กินเล่นของราษฎรนี่ล่ะจ้ะ แม้กระนั้นในวันหนึ่งพระวิมารดรคุณ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (ม.จ.สาย ลดาเถาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของราษฎร มาพัฒนา และก็ได้ปรับแก้รสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลมอบให้ยอดเยี่ยมในพระกระยาหารแด่สมเด็จพระพระพุทธเจ้าหลวง

และก็ด้วยฝีมือสำหรับการปรุงอาหารหวานของวิมาตุรงค์คุณฯ ที่เลิศเลอรสเกินอธิบาย ก็เลยทำให้ทับทิมกรอบเป็นอาหารว่างที่ถูกพระปากสมเด็จพระพุทธเจ้าหลวงยิ่งนัก รวมทั้งนับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงราษฎรตาดำๆและสืบกิตติศัพท์ความอร่อยร่ำลือมาจนถึงปัจจุบันนี้เลยล่ะค่ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่หลายคนชอบกันค่ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านค้านี้ มีร้านอะไรบ้าง

ร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ

ของหวานภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านแรกมาที่ร้านค้าฝั่งวัดอรุณอมรินทร์กันค่ะ ซึ่งก็คือร้านพี่สาวลี้ทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านค้านี้เป็นร้านที่เปิดขายกันท้ายรถปิคอัพนี่ล่ะค่ะ แม้กระนั้นทางร้านก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยจ้ะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดคือ ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่ผู้ใดไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่นับว่าพลาดมากนะคะ เพราะว่าทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของกะทิ ที่เน้นความใหม่ มัน รวมทั้งหอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอันอื่นเพิ่มก็ได้เหมือนกัน อย่าง คุณสมหวัง ซ่าหริ่ม หรือลูกใกล้ก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็พอใจ ทานได้อร่อยในราคาเพียง 30 แค่นั้น ราคานี้เป็นใส่ทุกๆสิ่งทุกๆอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าคนไหนพึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ซอกซอยย่ำรุ่งอมรินทร์ 13 ถนนใกล้รุ่งอัมรินทร์ ตำบลวัดใกล้รุ่ง เขตบางกอกใหญ่ จังหวัดกรุงเทพมหานคร ร้านเปิดวันแล้ววันเล่าพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนจันทร์ 44 ใกล้ร้านค้าก๊วยจับมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

ขนมหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ขนมโบราณของกรุงเทวดา
คนใดกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถบลาดหญ้า เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่เคยรู้ร้านทับทิมกรอบเจ้าดังแห่งแรกในย่านวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากว่าโชคเข้าข้างนะคะ แต่ว่าเพราะทางร้านค้าจะใช้แม้กระนั้นของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกๆวัน และไม่ใส่ยากันบูด ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า จนมีคนแวะเวียนมาซื้อตลอดวัน ทางร้านค้าเป็นอาคารเรือนแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ด้านหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ด้านในมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 10 โต๊ะค่ะ ถ้าเกิดไม่เชื่อว่าร้านดังใช่หรือไม่ ให้มองใบประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ทางร้านค้าโชว์ไว้เพื่อรับรองความอร่อยอีกด้วยล่ะค่ะ

ร้านค้านี้ขายขนมหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ และก็รองลงมาแต่ว่าอร่อยสูสีกันเลยคือ ซาหริ่ม ทางร้านกล่าวว่าทับทิมกรอบของที่ร้านไม่ได้ใส่ยากันบูด สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังพื้นที่ร้านค้าเลือกเอง ควรจะมีคุณภาพดีแค่นั้น อีกทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทั้งหมดทุกอย่าง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองจ้ะ นอกจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วที่นี่ยังมีขนาดใหญ่ทานได้หนำใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจอยากในราคาเพียงชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกจากนั้นทางร้านยังกล่าวทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานสังสรรค์ต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดเกิด งานสังสรรค์พระ ห้องอาหาร หรือเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ ก็สั่งจากทางร้านนี่ล่ะจ้ะ หากไม่สะดวกมาทานที่ร้าน ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะบรรจุใส่ถ้วยอย่างดี จัดแยกน้ำแข็ง น้ำกะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยคะ ถ้าเกิดผู้ใดพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดต้นหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยจ๊า

ที่อยู่ : ปากซอยลาดต้นหญ้า 2 ถนนลาดต้นหญ้า (ตรงข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จังหวัดกรุงเทพ

เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านทับทิมไทย จตุจักร

ของว่างประจำถิ่นที่ดีที่สุดในกรุงเทพ
คนไหนที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆสดชื่นทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยนะ เสนอแนะร้านอาหารหวานทับทิมกรอบไทยกันเลย ร้านค้านี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ใครได้กลิ่นแปลว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถวๆที่มีแบงค์จำนวนมากที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละจ้ะ ราวๆแผนการที่ 25

น้ำกะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจริงๆจ้ะ หรือจะใส่ซ่าหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งซาหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแค่ 30 บาทจ้ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีตึกแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้จ้ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สะดวกสบาย

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องทับทิมกรอบมากมาย แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวน้ำกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ต้องการที่จะอยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยจ้ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร โครงการ26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนหนทางกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทพ

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

ของหวานที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทวดาใจกลาง
ผู้ใดที่อยู่เขตวังหลัง จะต้องไม่มีใครที่ไม่รู้จัก หรือได้ยินร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังแน่ๆค่ะ ร้านทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อผู้พบเห็น จนกระทั่งอยากเข้าไปนั่งพักกินขนมไทยโบราณให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรต้นตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม แล้วก็ความมันของกะทิ ถูกกันอย่างลงตัว ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านค้านี้เป็นกระบวนการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ รวมทั้งอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าไม่เคยทราบจะเลือกทานอะไร เราขอเสนอแนะรายการอาหารเสนอแนะของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวน้ำกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยนะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนกระทั่งไม่ต้องการที่จะอยากบอกคนไหนเลยจ๊ะ

ของเคียงจากร้านทับทิมกรอบวังข้างหลังก็มีให้เลือกจำนวนมากเลย อย่าง แห้ว ซาหริ่ม หรือมะพร้าวน้ำกะทิก็มีให้เลือกสรรได้ตามที่ใจต้องการเลยนะ มีเลือกสั่งได้อีกทั้งแบบซาริ่มอปิ้งเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ๊ะ ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ของหวานก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เถ้าแก่ใจดี ถ้าคนไหนที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังหลัง หรือเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามและก็สามารถเข้ามากินทับทิมกรอบวังข้างหลังได้นะคะ ร้านอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแค่ 300เมตรเพียงแค่นั้นค่ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนย่ำรุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอยวังหลังโดยประมาณ 50 เมตร จะมองเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : หยุดรถยนต์ริมถนนหน้าร้านแล้วก็ที่จอดรถของสงฆ์ระฆังโฆษิตตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมยี้

ขนมเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านค้าเช็งซิมอี๊ ร้านนี้มีหลายสาขามากๆเลยจ้า มีทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านค้าใหญ่มาก และยังเป็นร้านค้าดั้งเดิมรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากมายว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมทุกวันนี้มีสาขาทั่วจังหวัดกรุงเทพมหานคร กว่า 30 สาขา ที่ญาติร่วมเชื้อสายช่วยเหลือกันดูแลค่ะ มีขนมขึ้นชื่อของร้านก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งประกอบด้วยคำ2คำเป็น"เช็งซิม" แสดงว่าเพลิดเพลินใจ รวมทั้ง "อี๊" เป็นแป้งบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ของหวานสุขใจ" นั่นเอง มีหลากหลายราคาจากที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกเยอะมาก ด้วรสที่หอม หวาน พอดี แถมบรรยากาศร้านก็ดูเรียบง่าย สบายตาเชื้อเชิญนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมยี้ คงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 ชนิดเลยค่ะ พวกเราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยค่ะ หรือคนไหนที่ทานเมนูที่ดินร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกด้วยเหมือนกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามความสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแค่ 30 ถึง 40 บาทเท่านั้นเองนะคะ ซึ่งปัจจุบันนี้ร้านค้าเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทวดา อาทิ สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองแล้วก็สาขาเสาชิงช้า เป็นต้นค่ะ

มากินร้านเซ็งซิมยี้ บอกเลยว่าจำต้องใช้เวลาเลือกสักหน่อยนะคะ เพราะเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 ประเภท ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมขนมลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง และอื่นๆอีกมากมายเลยจ๊า ถ้าเลือกเครื่องแล้ว ยังจำเป็นต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่กะทิสด กะทิน้ำตาลปี๊บ น้ำลำไย น้ำแดง หรือนมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ซอกซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ถนนหนทางเจริญเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , ปทุมวัน , กรุงเทพมหานคร หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่วัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกเมื่อเชื่อวัน : 11:00 – 23:59

ร้านโชคดีเฮงอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเก่าเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมหวานที่เหมาะสมที่สุดในกรุงเทพใจกลาง
โชคดีเฮงยี้ น้ำแข็งใส ร้านค้าขนมขนมแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยคลายเครียดได้ เถ้าแก่มีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเลิศค่ะ เดิมทีร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะขา มีตั้งแต่เครื่องแค่ 10 อย่าง จนถึงมาถึงเวลานี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งในตอนนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ้ะ ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆกันเองนี่แหละจ้ะ ที่ช่วยกันดูแลกิจการได้เจริญขนาดนี้

ทางร้านค้าคัดวัตถุดิบทุกๆอย่างมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อให้ลูกค้าติดใจ แล้วก็อร่อยกับขนมไทยโบราณจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจจะความเป็นเอกลักษณ์เดิมเป็น แป้งเช็งซิมยี้ ตัวเด็ดประจำร้านค้า ยังเป็นสูตรจากจีนเลยจ๊ะ ซึ่งสาขานี้มีเมนูให้เลือกง่ายๆเป็นเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยคะ โดยแบบธรรมดา ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท แล้วก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ของหวานได้ 5 แบบ ถ้าหากผู้ใดคิดไม่ออกก็มีเมนูให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเหมือนกันนะคะ

อย่างเมนูแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยนะโดยเมนูทุกอย่างในร้านนั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่แต่ละวัน ไม่มียากันบูด สดใหม่ ทุกวี่วัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 มัธยมหมู่ 9 เซลเซียสโชคชัย 4 แยก 4 ถ.ลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จังหวัดกรุงเทพ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวี่วัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนลาดพร้าว มุ่งสู่ซอกซอยโชคชัย 4 ร้านค้า โชคดีเฮงอี๊ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงกันข้ามกองกำลังคอมมานโด ชิดกับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า โชคดีเฮงอี๊ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/